Vi berättar om vår andra semestervecka. Firar midsommar och gör nya försök på mindre lyckade matutmaningar.

Efter den trevliga lördagen på Oppigårds vaknade vi åter till en varm, solig dag. Hitintills har semestervädret varit kolossalt mycket bättre än vad vi är vana vid. Det brukar vara 8 grader och småregn mest varje dag under våra semestrar.

Hemfärd för tjejerna

Tanken var att Lina och Hanna skulle följt med Hasse till Stockholm och därifrån ta tåget mot Malmö. Dessvärre ställde SJ in tåget och erbjöd resa med ersättningsbuss vilket inte riktigt var det sätt de ville resa i solgasset. Istället stannade de kvar till måndag och fick åka första klass hela vägen från Avesta till Malmö. Hoppas bara att de får ersättning från SJ för den tidigare tåg/bussbiljetten.

När vi ändå körde tjejerna till Avesta på måndagen passade vi på att stanna över natten i läggan för att tvätta kläder och duscha läääänge. Dessutom tänkte vi passa på att käka ute men det slutade med en pizza från Ali Baba runt hörnet. Smakade smaskens det med.

Nytt försök med ostbollar

Vi har ju ett par mindre lyckade matutmaningar som ska göras om också. Under kvällen gjorde vi därför om Brazilian Cheese Bread som blev konstiga och torra förra gången när vi använde kokosmjöl istället för Tapiokamjöl. Nu är Tapiokamjöl inköpt och det var som sagt dags att testa på nytt. Denna gång blev de sega och goda dock ser de väl inte riktigt ut som på bilderna i receptet. Nåja, nu har vi provat en gång till och väntar med iver på att prova den riktiga varan i Rio de Janeiro om lite drygt två månader.

Ut till ön igen

Efter en god Avo on toastfrukost á la Lundström (som blev Sidneys bidrag till vår matutmaning tidigare) tog vi oss åter ut till Brunnaön. Det är skönare att vara i solen utomhus än utan balkong i stan. Dessutom har vi köpt samma kattmat som vi har hemma så får vi se om Pascal även kan äta lite torrfoder också, kräsna kattskrälle. Han tycker att det enda vatten som går att dricka mycket av är Vaxholmsvatten vilket vi tagit med i glasflaskor. Det är nu slut och han får trots allt nöja sig med Hedemoravatten. Jag vet inte, men Lina tycker att katten är bortskämd…

Pascal som njuter av sitt liv som altankatt.

De närmaste dagarna innan midsommar ägnades åt att läsa böcker för min del. Lasse blev irriterad på myggmaskinen som stannat trots byte till ny sladd. Det visade sig, efter att han plockat isär maskinen, att den hade ett par filter som borde gjorts rent varje höst. Men då det inte framgått av bruksanvisningen och vi bara ställt in den i boden var de filtren nu helt igentäppta. Åter ihopsatt och med rengjorda filter fungerar maskinen helt perfekt och myggen surrar för fullt i behållaren!

När längtan av att röra på sig och känslan av att det vore bra att göra lite nytta inföll samtidigt drog Lasse igång med att ta tillbaka den mark runt vedstaplarna som naturen trott sig återerövra de senaste åren. Nu är det framkomligt och snyggt igen. Tror att även ett par stubbar rök, Lundström vs naturen 1-0!

Återtagen mark

Johan kommer

Johan som har sökt skolor till hösten hade sin sista arbetsdag på Kyrkornas secondhand i Täby onsdag innan midsommar. På torsdagen tog han tåget hit för att fira midsommar. Vi valde att stanna på ön och fira för oss själva med god mat och lite utomhusspel.

På midsommaraftons förmiddag drog Lasse och Johan upp båten för en stor rengöring. Det var så mycket skrufs från träden att båten var alldeles svart och halkig inuti. Plus att vattnet hade svår att rinna bakåt som det är tänkt att det ska fungera för att man ska kunna ösa enkelt efter regn. Tur att vi hittills inte sett skymten av ett enda regnmoln!

Blänker som aldrig förr efter en ordentlig skrubb med rotborsten!

Till lunch blev det sedvanlig midsommarsill med färskpotatis, ägghalvor och sillpytt. Smakar lika bra varje gång. Vädret är som vanligt kanon och ute på älven puttrar ett par lövklädda midsommarflottar förbi.

Senare under eftermiddagen letade vi rätt på ett för oss nytt utomhusspel, Mölkky. Ett finskt spel där det gäller att välta kubbar med olika siffror genom att kasta en ”pinne”. Det gäller att få ner kubbarna så summan blir exakt 50 poäng, varken mer eller mindre. Johan visade sig vara en riktig hejare på att träffa precis rätt poängkubbar. Faktiskt riktigt roligt spel som omväxling till det vanliga kubbspelet. Till middag blev det grillat och med jordgubbar till efterrätt, såklart. Det är ju ändå midsommarafton!

Resten av midsommarhelgen

Midsommardagen och söndagen ägnades åt än mer stubbgrävning, Lundström vs naturen är den här gången uppe i typ 15-0 hittills. Men än finns det många stubbar kvar att gräva för den som känner sig orolig över att allt roligt grävande av stubbar redan skulle vara klart.

Nu är den sista semesterdagen kvar och då återstår att packa ihop och lite städning innan de sista hektiska dagarna inför överlämnandet av nycklar till nya ägaren landet på Rindö sker på torsdag förmiddag. På torsdag kväll kommer vi i alla fall hit upp igen och kan fira att hela affären är klar och ryggsäcken med alla måsten och dåliga samveten lättat betydligt! Em bra semestervecka har det varit i alla fall!