{"id":5318,"date":"2024-05-01T18:53:59","date_gmt":"2024-05-01T16:53:59","guid":{"rendered":"https:\/\/mildasberg.se\/?p=5318"},"modified":"2026-02-01T14:59:59","modified_gmt":"2026-02-01T13:59:59","slug":"grynings-apa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/","title":{"rendered":"Grynings-APA"},"content":{"rendered":"\n

Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA med hj\u00e4lp av v\u00e5r kompis och bryggm\u00e4stare fr\u00e5n Gamsingen Bryggeri<\/a>. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra. Men det gav verkligen mersmak.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Om v\u00e5r Grynings-APA<\/h2>\n\n\n\n

F\u00f6r att vara ett f\u00f6rsta trevande f\u00f6rs\u00f6k blev vi riktigt n\u00f6jda. Grynings-APA \u00e4r en American Pale Ale (n\u00e5ja…) och receptet \u00e4r taget fr\u00e5n boken ”\u00d6lbryggning”. Receptet \u00e4r till \u00f6lsorten Omnipollo Maz men vi tror resultatet blev ett helt annat. Ett \u00f6l med massor av humle och beska blev i alla fall resultatet. Dessutom fick vi l\u00e4gre alkoholstyrka \u00e4n vad som var t\u00e4nkt. K\u00e4nslan \u00e4r att allt detta g\u00e5r att finna i det faktum att vi \u00e4nnu inte f\u00f6rst\u00e5tt hur man justerar recept efter kokm\u00e4ngd. Vi dubblerade helt enkelt receptet men med ett mindre kok och d\u00e5lig koll p\u00e5 hur bra vi m\u00e4skar s\u00e5 var det ju lite tokigt t\u00e4nkt. Hur som helt blev resultatet ett, i v\u00e5rt tycke, utm\u00e4rkt f\u00f6rsta f\u00f6rs\u00f6k.<\/p>\n\n\n\n

Namnet Grynings-APA \u00e4r t\u00e4nkt att symbolisera b\u00f6rjan p\u00e5 en nytt bryggeri som ser dagens ljus. Den lyckliga apan som ser morgonen gry och en ny str\u00e5lande och vacker dag som nalkas. Att det just var en APA var kanske inte helt otippat med tanke p\u00e5 \u00f6lstilen men f\u00f6r oss kommer den \u00e4ven symbolisera lite mer i form av aningen hastiga ingivelser och beslut i kombination med nyfikenhet och vilja.<\/p>\n\n\n\n

Statistik och ingredienser <\/h2>\n\n\n\n

Grynings-APA (Batch 403-001-001<\/a>-01)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Stil:<\/strong><\/td>American Pale Ale<\/a><\/td>Bryggdag:<\/strong><\/td>2024-03-16<\/td><\/tr>
Malt \/ Extraktgivare:<\/strong><\/td>M\u00e4skning: 67 grader i 60 min<\/strong>
4 kg (74,9 %) Svensk Pilsner Malt
800 g (15 %) Castle Malting Munich 25
320 g (6 %) Castle Chateau Cara Blond
220 g (4,1 %) Castle Malting Cara Blond<\/td>		ABV
F\u00e4rg
IBU<\/strong><\/td>		5.4%
13.6 EBC
60<\/td><\/tr>
Humle:<\/strong><\/td>Koktid: 60 min<\/strong>
20 g Columbus, kok 60 min
40 g Amarillo, kok 15 min
40 g Amarillo kok 0 min
40 g Simcoe, kok 0 min
Torrhumla efter 12 dagar med 40g Amarillo,
20 g Columbus samt 20 g Simcoe<\/td>		OG
FG<\/strong><\/td>		1.049
1.010<\/td><\/tr>
J\u00e4st:<\/strong><\/td>2 pkt US-05 Safale <\/td>M\u00e4ngd:<\/strong><\/td>40 flaskor<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Brygganteckningar<\/h2>\n\n\n\n

16 mars<\/h3>\n\n\n\n

Bryggdag! Utrustade med ingredienser, bryggprylar och massa sp\u00e4nning satte vi ig\u00e5ng. F\u00f6rst r\u00f6ja av k\u00f6ket och g\u00f6ra rent alla ytor f\u00f6r att undvika att \u00f6len blir d\u00e5lig. <\/p>\n\n\n\n

Det f\u00f6rsta vi satte ig\u00e5ng med var att v\u00e4rma vatten, massor med vatten. Man beh\u00f6ver vatten f\u00f6r att f\u00f6rst s\u00e4tta m\u00e4sken och sedan laka ur den. S\u00e5 mycket termer och hantverk att l\u00e4ra sig! Och ack s\u00e5 roligt att s\u00e4tta t\u00e4nderna i.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e4skning<\/h4>\n\n\n\n

N\u00e4r vi hade tillr\u00e4ckligt med varmt vatten var det dags att m\u00e4ska. Vatten blandas med all malt till en l\u00f6s gr\u00f6t i en kylv\u00e4tska. Temperaturen skulle h\u00e5lla 67 grader och ligga d\u00e4r i en timme. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt frig\u00f6rs v\u00f6rten som sedan ska bli v\u00e5r Grynings-APA.<\/p>\n\n\n\n

Efter en timme var det dags att tappa i v\u00f6rten i ett kokk\u00e4rl. F\u00f6r att bara f\u00e5 med v\u00f6rten anv\u00e4nde vi grejor vi f\u00e5tt l\u00e5na av Gamsingens Bryggeri. Tv\u00e5 l\u00e5dor st\u00e5ende i varandra. I den innersta var det borrat massor med h\u00e5l s\u00e5 att v\u00e4tskan kan rinna igenom och l\u00e4mna maltkornen kvar. Maltb\u00e4dden fungerar dessutom som ett naturligt filter och v\u00e4tskan man tappar ur k\u00e4rlet blir d\u00e4rf\u00f6r f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt ren. <\/p>\n\n\n\n

Vi b\u00f6rjade med att sila v\u00f6rten igenom maltb\u00e4dden ett antal g\u00e5nger innan vi blev n\u00f6jda med renheten. D\u00e4refter b\u00f6rjade vi fylla kokk\u00e4rlet. Vi fick sedan sila igenom mer varmt vatten f\u00f6r att forts\u00e4tta urlakningen av v\u00f6rt och efter ca en timme hade vi f\u00e5tt ner 23 liter i kokk\u00e4rlet. Nu var det dags f\u00f6r sj\u00e4lva koket.<\/p>\n\n\n\n

Kokning<\/h4>\n\n\n\n

Enligt receptet skulle v\u00f6rten kokas i en timme. Vid de r\u00e4tta intervallerna skulle sedan humle tills\u00e4ttas. Vi fick l\u00e4ra oss att det som tills\u00e4tts f\u00f6rst blir till beska och mot slutet tills\u00e4tts det som kommer bli smak och doft.<\/p>\n\n\n\n

Det tog ett tag innan koket kom ig\u00e5ng och sedan var det bara att v\u00e4nta medans timmen gick och humle tillsattes p\u00e5 r\u00e4tt tid. Till sist var koket \u00f6ver och nu g\u00e4llde det att s\u00e5 snabbt som m\u00f6jlig kyla v\u00f6rten ner till 20 grader. Till det kopplade vi en kylspiral som hj\u00e4lpte till med avsvalningen. Ju fortare det g\u00e5r ju kortare tid riskerar man att v\u00f6rten kontamineras av andra j\u00e4stsvampar \u00e4n de man vill ha. <\/p>\n\n\n\n

Vi fick \u00e4ven l\u00e4ra oss att det var viktigt att m\u00e4ta densiteten. Man beh\u00f6ver ha ett utg\u00e5ngsv\u00e4rde p\u00e5 densiteten innan j\u00e4sten pitchas i. Sedan m\u00e4ter man densiteten igen n\u00e4r j\u00e4sningen \u00e4r klar. Den ska d\u00e5 (om allt fungerat som det ska) vara l\u00e4gre, dels pga att j\u00e4sten \u00e4tit upp sockerarterna och att det bildas alkohol. Skillnaden mellan m\u00e4tv\u00e4rdena anv\u00e4nds f\u00f6r att ber\u00e4kna alkoholhalten. V\u00e5r OG (Original Gravity) m\u00e4ttes till 1.049 vilket var betydligt l\u00e4gre \u00e4n receptet angav (1.062). Man kan ju ana att vi inte varit fullt s\u00e5 bra p\u00e5 att m\u00e4ska kanske. <\/p>\n\n\n\n

J\u00e4sning<\/h4>\n\n\n\n

Mot slutet av koket hade vi ocks\u00e5 f\u00f6rberett j\u00e4sten. Detta gjorde vi genom att blanda spraymalt med vatten i en liten desinficerad sk\u00e5l och sedan h\u00e4lla i torrj\u00e4sten och t\u00e4cka allt med en plastfilm f\u00f6r att h\u00e5lla ov\u00e4lkomna g\u00e4ster borta. P\u00e5 detta s\u00e4tt v\u00e4cker man j\u00e4sten och efter en stund syntes tydligt hur den vaknat. Det b\u00f6rjade bubbla rej\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n

Till sist hade v\u00f6rten n\u00e5tt r\u00e4tt temperatur och det var dags att h\u00e4lla \u00f6ver den till ett j\u00e4sk\u00e4rl. Till det anv\u00e4nde vi en h\u00e4vert f\u00f6r att undvika att f\u00e5 med s\u00e5 mycket skr\u00e4p som bildas under koket. N\u00e4r k\u00e4rlet var fullt var det bara att pitcha i j\u00e4sten och virvla runt v\u00f6rten ett tag f\u00f6r att syres\u00e4tta den. Sedan st\u00e4ngde vi locket satte ett j\u00e4sr\u00f6r p\u00e5 plats. K\u00e4rlet satte vi i lillhusets badrum. D\u00e4r hade vi skaffat en termostat som styrde ett vanligt element och p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt hoppades vi p\u00e5 att temperaturen skulle h\u00e5lla de 20 grader som receptet angav. Nu var det bara att v\u00e4nta men vi tog en provsmak f\u00f6rst. Man kunde verkligen k\u00e4nna beskan men ocks\u00e5 s\u00f6tman som ju ska bli till alkohol. En sp\u00e4nnande smak och vi ser fram emot att smaka det f\u00e4rdiga resultatet vad det lider.<\/p>\n\n\n\n

18 mars<\/h3>\n\n\n\n

Nu bubblade det f\u00f6r fullt s\u00e5 det verkar fungera s\u00e5 l\u00e5ngt i alla fall. L\u00f6sningen med termostatstyrt element ser ut att fungera som vi t\u00e4nkt.<\/p>\n\n\n\n

29 mars <\/h3>\n\n\n\n

Torrhumlingsdag. Vi m\u00e4tte upp humlen och la den i en desinficerad humlestrumpa tillsammans med en tyngd. F\u00e4ste allt med ett sn\u00f6re och s\u00e4nkte f\u00f6rsiktigt ner den i v\u00f6rten s\u00e5 att den kom att h\u00e4nga mitt i v\u00e4tskan. Det j\u00e4ser f\u00f6r \u00f6vrigt fortfarande men inte alls lika intensivt som det gjorde de f\u00f6rsta dagarna. V\u00e4ntan forts\u00e4tter.<\/p>\n\n\n\n

10 april<\/h3>\n\n\n\n

Tappningsdag. Vi hade f\u00f6rberett genom att s\u00e4tta p\u00e5 aluminiumfolie p\u00e5 de flaskor vi skulle anv\u00e4nda. Sedan st\u00e4llde vi in dem ugnen och v\u00e4rmde de till 125 grader i en timme. F\u00f6r att bli av med f\u00e4llning och j\u00e4stkaka s\u00e5 tappar vi \u00f6ver \u00f6len till ett rengjort j\u00e4stk\u00e4rl med kran. P\u00e5 kranen f\u00e4ste vi flaskfyllaren som helt enkelt \u00e4r ett r\u00f6r med en ventil i botten. F\u00f6r att fylla \u00e4r det bara att f\u00f6ra in flaskan och trycka botten mot ventilen. Smidigt som sjutton och man undviker s\u00e5 gott det g\u00e5r att f\u00e5 in syre i \u00f6len som du g\u00f6r att den oxiderar med oangen\u00e4ma smaker som f\u00f6ljd. Det finns mycket att t\u00e4nka p\u00e5!<\/p>\n\n\n\n

Innan vi kunde fylla flaskorna beh\u00f6vde vi g\u00f6ra en sockerlag som man sedan blandar ner i \u00f6len. De kvarvarande j\u00e4stsvamparna anv\u00e4nder sedan sockerlagen f\u00f6r att bilda kolsyran som \u00e4r det som \u00e5terst\u00e5r innan allt \u00e4r klart. Sockerlag \u00e4r enkelt att g\u00f6ra. Koka upp r\u00e4tt m\u00e4ngd socker i vatten ock l\u00e5t koka ett slag. Kyl ner till 20 grader och r\u00f6r f\u00f6rsiktigt ner den i \u00f6len. Sen \u00e4r det klart att tappa.<\/p>\n\n\n\n

Tappningen gick smidigt och framf\u00f6r oss stod nu 40 flaskor Grynings-APA. Vi st\u00e4llde in dem i badrummet i lillhuset igen och p\u00e5b\u00f6rjade \u00e5ter en tid av ot\u00e5lig v\u00e4ntan. Tv\u00e5 veckor ska det ta har man sagt. Vi provsmakade ju \u00f6len ocks\u00e5 s\u00e5klart. Ett \u00f6l med h\u00f6g beska och massor av smak. Med kolsyra k\u00e4nns det som vi inte kommer bli allt f\u00f6r besvikna trots allt.<\/p>\n\n\n\n

25 april<\/h3>\n\n\n\n

Provsmakning. Med stor sp\u00e4nning \u00f6ppnade vi upp den f\u00f6rsta flaskan! Det var ett ynkligt pysande och nog hade vi hoppats p\u00e5 mer. Trots det var det kolsyra i och \u00f6let smakade inte alls s\u00e5 pj\u00e5kigt. Men mer kolsyra hade inte skadat. Kanske beh\u00f6ver man mer socker. Eller mer tid.<\/p>\n\n\n\n

22 juli<\/h3>\n\n\n\n

Till\u00e4gg. Med tiden har kolsyran blivit b\u00e4ttre och s\u00e5 \u00e4ven smaken. Det \u00e4r intressant att m\u00e4rka hur \u00f6len mognar och vi blir mer och mer n\u00f6jda varje g\u00e5ng vi \u00f6ppnar en flaska. Men samtidigt k\u00e4nns det som det verkligen finns mer att l\u00e4ra.<\/p>\n\n\n\n

Sammanfattningsvis om v\u00e5r Grynings-APA<\/h2>\n\n\n\n

Vi har l\u00e4rt oss massor under denna f\u00f6rsta bryggning. Men vi har ocks\u00e5 f\u00f6rst\u00e5tt att det finns massor att l\u00e4ra sig. Samt att \u00f6lbryggning \u00e4r en materielsport p\u00e5 m\u00e5nga s\u00e4tt. Den utrustning vi till mesta del har f\u00e5tt l\u00e5na fungerar absolut bra till att g\u00f6ra god \u00f6l med bevisligen men vill man utvecklas och f\u00e5 b\u00e4ttre kontroll p\u00e5 processen f\u00f6r att kunna upprepa lyckade resultat kr\u00e4vs nog b\u00e4ttre grejor tror vi. F\u00f6rst p\u00e5 \u00f6nskelistan st\u00e5r nog n\u00e5gon typ av j\u00e4skammare f\u00f6r att kunna h\u00e5lla j\u00e4stemperaturen under kontroll. Samt n\u00e5gon m\u00e4tare som f\u00f6ljer utvecklingen under sj\u00e4lva j\u00e4sningen. Men det \u00e4r v\u00e4l ingen superbr\u00e5dska, vi kan forts\u00e4tta l\u00e4ra oss p\u00e5 den h\u00e4r utrustningen. F\u00f6r att det kommer bli fler bryggningar st\u00e5r helt klart. Vi har ju redan kokat v\u00e5r f\u00f6rsta Stout (Nattvakt)<\/a> n\u00e4r detta skrivs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA med hj\u00e4lp av v\u00e5r bryggm\u00e4stare fr\u00e5n Gamsingen Bryggeri. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra. Men det gav verkligen mersmak.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"wp-custom-template-inl-gg-f-r-mb","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[136],"tags":[138,137],"class_list":["post-5318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mildasbryggarna","tag-american-pale-ale","tag-olsort"],"gutentor_comment":0,"yoast_head":"\nGrynings-APA - Mildasberg<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grynings-APA - Mildasberg\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mildasberg\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-05-01T16:53:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-01T13:59:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Lasse\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skriven av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Lasse\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Lasse\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/115b315c870a255cc186c14b93bae0aa\"},\"headline\":\"Grynings-APA\",\"datePublished\":\"2024-05-01T16:53:59+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-01T13:59:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/\"},\"wordCount\":1812,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg\",\"keywords\":[\"American Pale Ale\",\"\u00d6lsort\"],\"articleSection\":[\"MildasBryggarna\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/\",\"name\":\"Grynings-APA - Mildasberg\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-05-01T16:53:59+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-01T13:59:59+00:00\",\"description\":\"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg\",\"width\":1024,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/mildasbryggarna\\\/grynings-apa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"MildasBryggarna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/category\\\/mildasbryggarna\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Grynings-APA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/\",\"name\":\"Mildasberg\",\"description\":\"H\u00e4r lever vi efter principen "Hur sv\u00e5rt kan det vara?"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#organization\",\"name\":\"Mildasberg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/mildasberg.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/mildasberg.jpg\",\"width\":706,\"height\":529,\"caption\":\"Mildasberg\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/115b315c870a255cc186c14b93bae0aa\",\"name\":\"Lasse\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Lasse\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/mildasberg.se\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/mildasberg.se\\\/index.php\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Grynings-APA - Mildasberg","description":"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Grynings-APA - Mildasberg","og_description":"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.","og_url":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/","og_site_name":"Mildasberg","article_published_time":"2024-05-01T16:53:59+00:00","article_modified_time":"2026-02-01T13:59:59+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Lasse","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skriven av":"Lasse","Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"9 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/"},"author":{"name":"Lasse","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#\/schema\/person\/115b315c870a255cc186c14b93bae0aa"},"headline":"Grynings-APA","datePublished":"2024-05-01T16:53:59+00:00","dateModified":"2026-02-01T13:59:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/"},"wordCount":1812,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg","keywords":["American Pale Ale","\u00d6lsort"],"articleSection":["MildasBryggarna"],"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/","url":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/","name":"Grynings-APA - Mildasberg","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg","datePublished":"2024-05-01T16:53:59+00:00","dateModified":"2026-02-01T13:59:59+00:00","description":"Vi brygger v\u00e5r f\u00f6rsta \u00f6l, Grynings-APA. Vi f\u00e5r ett f\u00f6rsta smakprov i \u00f6lbryggandes \u00e4dla konst och inser hur mycket det finns att l\u00e4ra.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#primaryimage","url":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg","contentUrl":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Grynings-APA-1-e1722086539499.jpeg","width":1024,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/mildasbryggarna\/grynings-apa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/mildasberg.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"MildasBryggarna","item":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/category\/mildasbryggarna\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Grynings-APA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#website","url":"https:\/\/mildasberg.se\/","name":"Mildasberg","description":"H\u00e4r lever vi efter principen "Hur sv\u00e5rt kan det vara?"","publisher":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mildasberg.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#organization","name":"Mildasberg","url":"https:\/\/mildasberg.se\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/mildasberg.jpg","contentUrl":"https:\/\/mildasberg.se\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/mildasberg.jpg","width":706,"height":529,"caption":"Mildasberg"},"image":{"@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mildasberg.se\/#\/schema\/person\/115b315c870a255cc186c14b93bae0aa","name":"Lasse","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd012d85e45a63b4bfc6342dd0d48e1357f91c438ab84981d21819d86d118b90?s=96&d=mm&r=g","caption":"Lasse"},"sameAs":["http:\/\/mildasberg.se"],"url":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5318"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7027,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5318\/revisions\/7027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mildasberg.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}